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《完全时尚手册:食色行野》 20120620 与大厨分享美味

发布时间:2012年06月20日 20:47 | 进入时尚论坛 | 来源:凤凰卫视 | 手机看视频


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选牛扒很讲究,首先牛肉必须不可连骨,因为牛只的骨髓神经最易受感染,所以暂时只可吃到去骨的肋骨肉,款式亦较少。其次,所取自的牛只必须小于三十个月,因为年幼的牛患上疯牛病的机会较低,顾客可放心食用。

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