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鲜辣叻沙 马来西亚的海鲜早餐

发布时间:2011年07月21日 14:41 | 进入时尚论坛 | 来源:CNTV


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鲜辣叻沙 马来西亚的海鲜早餐

    叻沙又称喇沙,是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁,制法是将它们煮多个小时。

责任编辑:刘岩

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